社会福祉法人ふじみ会 幼保連携型認定こども園 富士見保育所のホームページへようこそ!!

今年も玄関が一番賑やかになる季節の到来です。

寒々とした夕方の外、お迎え時に玄関に入った瞬間、クリスマスのいろんな飾りが、ちょっとワクワクした気持ちにさせてくれたり、なんとなく癒してくれたり・・・

約１ヵ月前から飾る、クリスマス飾りには、ただ雰囲気作りの飾りではなく、「やさしい心」や「あったかい心」を呼び起こしてくれる、そんな役目も果たしてくれているように思います。

・・・子どもも、大人もワクワク感って、大切にしたいですね（笑）

今年も「ふじみ柿」の収穫を迎えました。すみれ・さくら組（年長・年中）は柿の実に手が届くところから上手に、もぎ取っていきます。すみれ組の女児は主に渋抜き作業を手伝います。今年もダンボール10箱分の柿が収穫できました。　春、夏、秋、冬と柿の木の様子を見てきた、みんなにとって、最も嬉しい収穫の日、そして当然気になる柿の味！毎年、渋抜きされていない状態も、ほんのちょっとだけ、口にしてみます。　みんなの反応、最初は「あ、おいしい・・・」5秒後「うわっ・ぺっ」と舌を出し、渋みを感じます。・・・そうなんです、だから渋抜きがとっても大事なんだよ、・・ということも、食べてみて学びます！

ダンボールから柿を出してみる日を、みんなの前でカレンダーに記して、開封を楽しみに待ちます。

開封後は、渋抜きした柿を2個袋詰めにして持ち帰り、各ご家庭でもお召し上がりいただいております。

 

すみれ組は、さくら・ひまわり組（年中・年少）にもカレーの配膳をして、ようやく「いただきます」の挨拶も、・・・そしてやっと自分たちが食べる番となりました。

　毎年、11月初旬を迎えると、すみれ組（年長）は調理体験としてカレー作りを行います。　11月は食育月間という月でもありますし、寒くなってきたこの季節だからこそ、室内での調理体験により、少しでも、料理のことを知ったり、お家での「お手伝い」に繋がったり、とっても大切な体験です。　もちろん「勤労感謝の日」に向けて、いつもおいしい、料理を作ってくれる、お家の方への感謝の気持ちを実感できる機会でもあります。